如何制作金针菇培根卷

1、将金针菇去根，撕成小朵，然后冲洗干净。

2、将撕好的金针菇卷上培根，牙签儿扎一支。

3、平底锅放油，摆下金针菇，煎至两面金黄。

4、来点生抽、蚝油、白糖调味，放蒜蓉辣酱，少加点水，大火收汁出锅。