1、锅内加入黄油，水白糖和盐中火煮沸，期间要不停搅拌
3、搅拌均匀
5、搅拌均匀后装入裱花袋，裱花袋剪个小口
7、裱花袋剪稍微大点的口
9、稍微冷却后，剪开身体上部分，再对半剪成翅膀
11、天鹅身体的下部分涂满奶油
