黑椒鸡肉蔬菜披萨怎样做

1、将高筋面粉、全麦面包粉、糖、盐、酵母和10克橄榄油放入容器中，揉成光滑的面团。

3、取出发酵好的面团揉匀排气，覆盖保鲜膜松弛二十分钟。

5、锅中倒入剩余的15克橄榄油烧热，放入鸡胸肉炒至发白断生状态

7、将松弛好的面团揉匀，擀成直径约为23厘米的圆饼状

9、烤箱提前上下火180度预热，将披萨饼胚入中层烤约10分钟

11、将炒好的鸡胸肉和蔬菜均匀的铺到披萨饼上，汤汁尽量不要放上去，影响披萨的口感。

13、烤箱上下火200度预热，放入中层烤约12-15分钟。