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原味酸奶蛋糕的做法

时间:2024-10-14 07:02:56

1、蛋黄、蛋白分离,蛋黄加入玉米油均匀搅拌,再倒入酸奶搅拌,直至酸奶、蛋黄完全融合均匀。

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3、蛋白加入几滴柠檬汁先高速后低速,分三次加入糖进行打发。

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5、先将三分一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀,然后把面糊倒回蛋白中完全翻拌融合。

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7、烤箱150度预热,烤盘加入七分水,放入底层,模具放烤盘上层,150度烤60分钟。

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