芹菜叶，拌着吃

1、把买回来的芹菜摘下叶子，我嫌麻烦，直接从叶子开始稠密的地方截断。

2、洗干净，控水。把叶子切切，不用太细，有杆的地方切成段就好了。放入容器。

4、2分钟后，用凉水激芹菜叶，也就是倒入凉水。这个时间，可以把蒜，姜都剁成碎末。

7、调匀，就可以上桌了。美味的，没有一点苦涩味，家庭主妇可以试试的。