咸鸭蛋的做法

1、 首先，蛋壳用水擦洗干净，然后将蛋沥干水分，备用。

2、 锅中加水煮沸，倒入盐（盐和水的重量比是3:10）,

4、 把沥干的蛋排入有盖的容器里面。