羊腿肉怎么做好吃又嫩

1、首先准备好所需原材料。

3、随后捞出备用，千万不要过凉水。

5、之后将羊肉和调料包放入砂锅，加热水、料酒生抽中火炖1-2个小时。

7、出锅前15分钟加入胡萝卜和盐调味，胡萝卜熟了就可以出锅了。