1、先把鸡翅根洗净，把葱.姜.辣椒.蒜苗.香菜洗净
2、把葱.姜.辣椒.蒜苗切碎备用
4、锅烧热放油，放点花椒.辣椒.白糖
6、往锅里加点开水，放点葱.姜.辣椒和老抽，再少放点盐和十三香，炖25分钟，炖到水快干出锅
