粤菜菜谱家常菜做法

1、苦瓜切成五厘米左右的长段，掏干净苦瓜籽。

3、把猪肉馅塞进苦瓜里，塞严实。

5、煎锅放油烧至温热，将苦瓜下锅煎，一面煎定型后再翻面煎。

6、加水盖上盖子收汁即可出锅。