茭瓜炒墨鱼丸

1、茭瓜洗净后切成薄片。

2、墨鱼丸切成厚点的片放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入墨鱼丸翻炒2分钟。

4、锅内放入茭瓜翻炒2分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅盛盘。