1、取出适量的面粉，面粉的多少主要看吃的人有几个以及每个人的食量，这对主妇们应该不是什么难事
2、同样取出白糖，喜欢吃甜的可以酌情加量
3、把面粉与白糖加在一起，加入水，搅和，顺时针或逆时针地搅，搅成糊状就行了，放在一旁待用
4、把锅加热，倒入少量的油，记住要让油均匀地抹满整个锅底，将油烧至七成热
5、接下来就是煎了，注意了，这时候要改用小伙，用砚汨枰镖勺子舀起一勺以搅好的面粉，放入油锅里，记住不能一坨一坨的，要能成一片薄薄的，只于形状可根据个人喜好，带一面煎至淡黄色，就可以翻面了
6、另一面也煎至淡黄色后，将其抄一抄，记住要慢慢地抄，抄一小会就可以起锅了
