1、挑虾的第二根关节,去除虾线
2、开水煮一分钟,
3、捞出放入清水泡5分钟
4、去除虾壳
5、放入小米辣,青椒圈,洋葱丁,蒜末,一个 百香果,柠檬片,生抽,醋,蚝油蒸渔鼓油, 糖,花椒面
6、撒点香菜,搅一搅
7、放上塑料袋,冷藏2小时
8、开吃