1、西梅放入水里，倒入淀粉。
2、将西梅搓掉白霜，减轻青涩的味道。
3、洗净后，西梅用刀从中间切开，取出核，再对半切开。
4、将西梅放在水中煮。
5、煮开后加入糖。
6、小火煮半小时。
7、装入杯子中，西梅汁就做好了。
