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怎样做素丸子

时间:2024-10-12 02:37:53

1、胡萝卜切碎。

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2、香菜切碎。

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3、洋葱切碎。

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4、老豆腐里放两个鸡蛋。

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5、充分捏碎。

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6、加入胡萝卜、香菜、洋葱、葱花和姜末。

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7、放入盐、胡椒粉、花椒粉、面包糠和面粉。

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8、充分搅拌均匀。

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9、压成丸子。

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10、六成油温,小火慢炸,炸至金黄捞出。

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