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红豆花生红枣补血汤的做法

时间:2024-10-11 22:27:09

1、红豆过水洗两遍,用清水泡一段时间更容易煮熟,如果使用高压锅的话不泡也行

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2、红皮花生更好吃,营养也更高呢,稍微用水冲一下就可以了

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3、将所有食材和水倒入锅内,比例为1:5,水位大概在锅的一半处

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4、要时刻关注水的情况,并用勺搅动,以免煮干,如有需要中途可以再加适量水,会更容易煮烂

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5、煮到红豆烂开,花生软了为止

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6、关电后加入适量红糖搅散均匀后再闷十分钟让糖充分融化,盛出放凉即可食用。

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