1、牛肉擦干表面血水,切成约1.5cm的块状,洒上盐及黑胡椒。
3、中大火热锅,倒入少许橄榄油,放入牛肉块。
5、转小火,倒入柚肉和风酱及番茄酱,煮小滚后放入番茄块翻炒。
7、快速翻炒裹汁后即可起锅,搭配其他饭菜一起美味至极。