1、白菜一棵,冲洗一下。
2、娃娃菜的底部切出5厘米。
3、小蘑菇切去根。
4、热油锅将蒜和姜爆香。然后下咸肉爆一下。
5、加入清鸡汤和水煮沸。将白菜底部入锅先煮一下。
6、然后放入菇和白菜叶。
7、可以加少许糖,不喜甜味的可不加。完成。