1、先把排骨洗干净剁成块后沥干水分备用。
3、把排骨倒进达碗里,鸡蛋也去壳倒进碗里,加面粉,蚝油,鸡粉,白糖,盐,料酒搅拌均匀腌十分钟。
4、锅涮洗干净,再起火把排肉炸至两面金黄。
6、成品。很好吃哦。