1、肉切丁蒜薹切丁,姜切末起锅烧油,油热下姜末炒一下,下肉末翻炒

2、加1勺豆瓣酱,1勺黄豆酱,炒香加入蒜末翻炒,再加入耗油生抽耗油和盐,盐酌情放,豆瓣酱和黄豆酱都是咸的~加了三小碗热水

3、用了1汤匙的淀粉,有点多了,加水搅拌,倒入锅中~有些黏稠了~

4、又加了小半碗热水,面条卤刚刚好~好了~

5、来碗面条拌上~

6、一碗得劲的面~

1、肉切丁蒜薹切丁,姜切末起锅烧油,油热下姜末炒一下,下肉末翻炒
2、加1勺豆瓣酱,1勺黄豆酱,炒香加入蒜末翻炒,再加入耗油生抽耗油和盐,盐酌情放,豆瓣酱和黄豆酱都是咸的~加了三小碗热水
3、用了1汤匙的淀粉,有点多了,加水搅拌,倒入锅中~有些黏稠了~
4、又加了小半碗热水,面条卤刚刚好~好了~
5、来碗面条拌上~
6、一碗得劲的面~