如何做酸辣包菜炒面

1、包菜洗净，控水，然后切成丝，蒜和辣椒切成粒；

3、油锅烧热，放入适量油，油热放入切好的蒜和辣椒，翻炒爆香；

5、锅中放入过凉水的面条，迅速翻炒，加入食盐少许，生抽适量，1分钟后盛出。