番茄黑鱼汤的做法

1、第一步，黑鱼一条，事先将其剁成块，或者是直接将鱼肉片下，鱼骨剁小，将其分别处理干净后，生姜一小块切成片，香葱切成小段；

3、第三步，待将其煎至变色的时候，加上2大碗开水，将水烧开，用勺子撇干净浮沫，放入生姜和葱段，妤伊佛集继续大火煮几分钟，查不到5分钟的时间，就能看到汤色发白；

5、第五步，如果是事先片好的鱼肉，这个时候可以将鱼肉下锅煮至变色，立刻关火，盛出在碗中，撒上点香菜做点缀，出锅。