咸菜炖豆腐的做法

1、把豆腐切1公分厚，3-5公分的片，放碗或盆里用开水烫一烫，备用。

3、辣椒切丝，大蒜、姜切片，备用。

5、放入整箱，设定110℃，蒸20分钟。