冬瓜怎么炒好吃

1、将冬瓜去皮，然后切块，不要切的太薄，切的太薄容易炒烂。

3、炒锅里面放入适量的油，然后把葱姜蒜放进去炒香。

5、冬瓜炒到8分熟的时候放入1勺盐。

7、翻炒2分钟，起锅装盘就可以了。