简单好喝的西红柿鸡蛋汤怎么做

1、准备西红柿，鸡蛋，香油，盐，葱，姜，鸡精，香菜末，胡椒粉，水淀粉。

3、加入西红柿，加入开水，盐，鸡精，把鸡蛋打散并在蛋液里加一勺水淀粉，搅拌均匀。