爆炒圆白菜的做法

1、五花肉切片，蒜头剁碎，辣椒剪圈，姜切丝。

3、炒锅，少量油，小火把五花肉爆香，焅出一些油脂出来。加入蒜末，辣椒，花椒，姜丝。炒出香味来。