怎样制作双酱大公鸡

1、首先大公鸡剁块，凉水下锅，大火烧开关火，再用清水冲洗干净备用。

3、放入处理好的鸡块，翻炒均匀。

5、炖大概一个小时左右，鸡肉已经九成熟了，放入泡发的木耳。