脆皮年糕的做法

1、制作脆皮年糕所需食材

3、将蛋液涂在混沌皮四周，在混沌皮中间放一小片芝士片，再放年糕，并将混沌皮对折包好。这是芝士脆皮年糕

5、热火热油下年糕，煎至一面成金黄色后翻面