可乐豆腐的做法

1、豆腐切成小块儿，放入蛋清中，加盐拌匀。

3、炸制表面金黄即可捞出。

5、放入炸过的豆腐块，翻炒。

7、煮至汤汁收干即可出锅盛盘食用。