海绵小蛋糕的做法

1、鸡蛋分开，蛋白放到无油无水的盆里！蛋黄放干净小碗备用！

3、模具放纸托，烤箱150度预热！

5、蛋白加盐和柠檬汁打发到小尖角！

7、把混合油要搅一搅！再放一小部分煳到碗里，把他们混合均匀！再倒回打蛋盆，切拌均匀！

9、混合好的蛋黄煳有光泽！

11、进预热好的烤箱！我的烤箱温度150度烤！