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如何炖羊肉又软又好吃

时间:2024-10-13 05:39:40

1、羊肉剁块洗净。

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2、放入开水锅中汆烫后捞出洗净。

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3、将陈皮,红枣洗净泡发。

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4、红萝卜去皮,洗净,切断备用。

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5、将羊肉,陈皮,红枣,放入砂锅内加姜片,倒入适量清水。

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6、大火煮开后转小火煮1小时,加盐调味即可。

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7、美味的陈皮红枣炖羊肉就完成了。

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