新鲜的莲子怎么做好吃

1、准备食材南瓜去皮切成块备用，红枣去核备用，将莲子和银耳放入水中浸泡。

3、大火煮开下南瓜锅中放入清水大火煮开，煮开后放入之前准备好的南瓜，搅拌一下继续煮。