红烧猪蹄的做法

1、将猪蹄斩成小块，清洗干净，最好买的时候让店家帮忙斩成小块

3、锅内加水，将猪蹄加入烧开

5、将猪蹄放入到高压锅中，加入葱段姜片和蒜瓣

7、将胡萝卜加入，并向锅内加入开水，水不需要太多，大约到猪蹄的一半左右即可

9、烹饪结束后，自动调到保温功能，待锅内无压力，指示灯绿灯亮起，按下取消键，打开盖子