板栗鸡汤的做法

1、鸡剁成小块洗净，把鸡肉倒入锅里，倒入适量水，把鸡肉焯出血末，再用冷水洗净

3、把鸡肉，红枣，香菇，姜片一起放入汤锅里，倒入适量水，大火把水煮开，转中火炖40分钟。