奶香茄子的做法

1、洗净食材，蒜切断

2、茄子切块

1、锅中加油，炒至变色

2、加入调味料（适量）

3、倒入纯牛奶，将茄子翻炒均匀

4、最后加入适量鸡精，葱花。

1、装盘即可盛出