淹蒜的方法,1斤蒜放多少糖多少醋,还放水吗

1、腌制12小时一斤蒜放二两盐就可以了。不需要再加入水了。把大蒜剥皮洗净，放入到盆子里面加入盐腌制12小时。

3、注意事项注意容器里里面要无油无水的状态，以免破坏大蒜腌制的环境。