怎么在家做羊肉串的方法

1、羊肉洗净切小块，薄一点（方便一会用竹签串），用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍20-30分钟入味

3、平底锅烧热，加少量食用油，锅底能均匀

5、开盖撒孜然、辣椒面，翻到另一面