养生竹笙卷的做法

1、准备材料。

3、处理金华火腿、芦笋、金针菇和虫草花，虫草花用清水浸泡，金针菇去掉黑色部分，芦笋取嫩的部分。

5、蒸锅烧开水，将养生竹笙卷放在蒸锅里蒸8分钟。

7、将金华火腿切丝放在蒸锅里蒸熟。

9、加入清水。

11、加入水淀粉，拌匀，将炒锅里烧沸。

13、将金华火腿高汤浇在养生竹笙卷上面，撒上香菜就可以了。

15、成品。