1、酸豆角洗净。
3、放入盘中备用。
5、生姜切末。
7、辣椒切碎备用。
9、煸香后加入腌制好的肉末翻炒。
11、翻炒均匀后,加入酸豆角继续翻炒。
13、继续翻炒三分钟。
15、这样一份酸豆角炒肉末就做好了。