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我给姐姐做蜂蜜胚芽吐司

时间:2024-10-20 01:14:18

1、面团揉好,面温控制在24-26度,室温(26-28度)发酵50-60分钟。

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2、分开,轻轻滚动,在室温下放松25-30分钟(夏季适当减少时间)。

3、滚两次。

4、放入模具中两圈。

5、预热烤箱,三能450g低糖吐司盒,西门子,下火195度约28-30分钟。

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6、撕面。

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7、切面。

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8、m吐司切面。

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