家常菜水煮肉片的做法

1、猪里脊肉可以略微冻一下取出顶刀切大薄片

3、大白菜菜洗净撕小块

5、将炒好的白菜放在碗底里

7、直至煸炒出红油

9、将肉片慢慢滑散断生，立刻关火千万不要煮太久，以免肉质变老

11、撒上蒜末、辣椒面