酸甜咕噜鱼的做法

1、将鱼切丁

3、裹上干淀粉

5、把裹好干淀粉的鱼丁逐一下入锅里，用中高火炸制

7、盛盘，备用

9、倒入鱼丁，用旺火迅速翻炒均匀，出锅