美味的水煮鱼片

1、鱼柳解冻洗净吸干水分

3、把鱼柳切成斜片

5、把干辣椒和花椒炒出香味

7、热锅温油加入郫县豆瓣酱爆香再加入小葱，蒜片和生姜爆香

9、逐片加入鱼片

11、倒入碗中撒上香菜和辣椒花椒碎

13、上桌