怎样在家自制美味可口的韭菜鸡蛋饼

1、取鸡蛋1个，洗净打碎放入碗中，用筷子搅拌鸡蛋至蛋黄蛋清完全融合

4、再加入适量的食盐和少许的白胡椒粉，继续搅拌均匀，留作备用