如何做青蒜炒鸡蛋

1、首先，我们准备好材料，青蒜和鸡蛋；

2、将青蒜放在水盆中洗净；

3、将青蒜切成段状；

4、将鸡蛋打碎放入碟子中；

5、用筷子将鸡蛋进行搅拌；

6、开火，在锅中倒入适量的油；

7、将鸡蛋倒入，并铺开鸡蛋；

8、将鸡蛋切碎成块状；

9、倒入青蒜，并进行炒；

10、放入适量的盐；

11、放入适量的水，继续炒；大概炒到8成熟左右，就可以了；

12、最后就可以起锅了。