酱肘子怎么做好吃

1、准备香菜，芹菜，葱，姜，胡萝卜，香料，调味料，猪肘子。

3、把香菜，葱，姜，胡萝卜下锅，增加复合味道，放入盐，白糖，鸡精，料酒，酱油，蚝油，老抽，酱肘子，一定要有酱色。