1、加入牛奶,色拉油,低粉搅拌至没有颗粒感

2、加入4个蛋黄制作成蛋黄糊

3、蛋白加入细砂糖打发,蛋白霜成软弯钩后将蛋白霜和蛋黄糊混合均匀。

4、烤箱提早预热175度中层烤35分钟出炉后震盘,把蛋糕卷连油纸一起拖到晾架,撕掉四边晾凉

5、黄油加热融化备用,然后剩下的糯米糍制作材料加入到盆中搅拌均匀,最后倒入黄油臬苜捎肩搅拌均匀糯米糍糊倒入碟子里上蒸锅大火蒸10-15分钟

6、蛋糕片晾凉后切掉四边,再平均分成4长条

7、糯米糍也凉晾了,我们可以开始准备制作糯米糍蛋糕了。

8、盖上,黏紧,猛撒上椰蓉,前后左右都要沾均匀

9、用刀切到合适的大小,我一般一条蛋糕会分为6块
