1、将红椒去籽,切粒:香菇、腊肠切丁:鱿鱼干切成粒:大白菜叶焯水,捞出,待用。




2、用油起锅,放蒜末爆香:放香菇、鱿鱼粒、耗油、生抽、料酒炒匀:放腊肠、盐、白糖、鸡粉、胡椒粉,炒匀:加水,炒匀,制成馅料。



3、大白菜叶摊开,放入馅料卷好,制成白菜卷。

4、白菜卷撒上红椒粉,蒸熟,撒上葱花即可

1、将红椒去籽,切粒:香菇、腊肠切丁:鱿鱼干切成粒:大白菜叶焯水,捞出,待用。




2、用油起锅,放蒜末爆香:放香菇、鱿鱼粒、耗油、生抽、料酒炒匀:放腊肠、盐、白糖、鸡粉、胡椒粉,炒匀:加水,炒匀,制成馅料。



3、大白菜叶摊开,放入馅料卷好,制成白菜卷。

4、白菜卷撒上红椒粉,蒸熟,撒上葱花即可
