姜丝爆炒生菜

1、生菜洗净备用

2、生姜切丝备用

3、冷锅热油

4、油温六成热就好！用手放在离油十厘米位置感到温度就好！生菜下锅，大火快速翻炒。

5、加入姜丝翻炒

6、装盘