冻豆腐的做法

1、首先将冻豆腐切成大块，用水焯水后，捞出备用。

3、将肉沫放入锅中，炒断生后，再加入少许酱油炒香。

5、加入适量的水，放入葱段后，大火焖煮至冻豆腐熟透入味。