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如何煮粥(简单易学)

时间:2024-10-23 02:16:40

1、第一步,我们把100克的大米放进电饭煲里,当然,具体数量要根据食用人数而定,人多就多放点,一个人吃的话就少放一点,避免不必要的浪费

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2、第二步,淘米,用清水把米清洗干净。一般情况下我是淘三次,看上去水不再浑浊了就可以了,如图所莲镘拎扇示,我洗了三次的米,很明显比一开始放进去的要水清澈的多了,具体次数也要根据米的质量清洁程度而定

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3、第三步,把锅放进电饭煲里边,如果是先进一点的电饭煲,会有选项“煮粥、煮饭、煲汤等等”而今天我们用的是骓嵴枳篑普通的电饭煲。只有煮饭选项,这个时候我们就需要控制好水的量,一般我是把水放的少点,这样粥的粘性会好点。

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4、第四步,这种电饭煲有个缺点就是容易溢出水来,所以我们就快要煮好的时候,我们把电饭煲的盖子打开,防止粥溢出来。这样再慢慢的煮上5—9分钟,让大米充分融合

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5、第五部,侵好的粥不要着急盛出来,再过来再侵一下。这样味道更好,然后盛出来放点白糖,白糖的数量也要根据个人的口味而定。

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